مكونات الشاي Things To Know Before You Buy
تقليل خطر الإصابة بالسرطان: وجد أن الشاي يكافح السرطان من خلال تقليل نمو الخلايا السرطانية معمياً، ولازال هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد تلك النتائج على البشر.
إذا كان لديك سؤال يتعلق بنفس الموضوع تحدث مع طبيب يعرف مشروب الشاي الأخضر بأنه من المشروبات الأكثر شهرة حول العالم ومن أكثر المشروبات استهلاكاً، وذلك لطعمه المستساغ، وفوائده الصحية الجمة إذ يعد غنياً بمضادات الأكسدة وله دور كبير في الوقاية من أنواع السرطانات المختلفة خصوصاً سرطان الثدي لدى النساء.
هناك العديد من فوائد الشاي الصحية، فهو ليس مجرد مشروب لذيذ، لكنه يحتوي أيضًا على مجموعة لا بأس بها من الفوائد الصحية التي قد تكون مفيدة للجسم والعقل.
يؤثر الكافيين على الدماغ عن طريق منع ناقل عصبي مثبط تسمى الأدينوزين.
بعض الدراسات أشارت إلى أن شرب الشاي الأسود قد يساهم في تحسين الذاكرة والانتباه.
لوحظ أن مادة الكاتيكين الموجودة في الشاي الأخضر تساهم في تثبيط نمو البكتيريا التي تسبب تشكل طبقة البلاك وتسوس الأسنان.
يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة من مصادر نباتية يحتوي الشاي الأخضر على نوع من البوليفينولات يُسمى الكاتيكين.
كما أنه يوجد في الشاي الأخضر عشرون حمضاً أميناً من أهمها ثلاثة أحماض هي:
بالإضافة إلى ذلك، يساهم الشاي الأخضر في تحسين وظائف الجهاز الهضمي وتقليل الشهية، مما يسهم في الحفاظ على وزن صحي والعافية العامة للنساء.
الاستهلاك المنتظم للشاي قد يرتبط بجودة حياة أفضل. يعزز الشاي الشعور بالنشاط واليقظة مما يسهم في تحسين الأداء اليومي.
اخلطي مسحوق الشاي الأخضر مع العسل والزبادي جيدًا في وعاء حتى تحصلي على خليط متجانس.
ويتميز الشاي الأخضر باحتوائه على نسبة قليلة من الكافيين على عكس المشروبات الأخرى التي يمكن اضغط هنا أن تضر بالصحة، وهذا يعني الحصول على فوائد الكافيين وتجنب أضراره.
تعتبر البوليفينول هامة لصحة القلب والأوعية الدموية، حيث تساهم في تحسين مرونة الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم.
وينصح بشرب كوب من الشاي الأخضر يوميًا في الصباح للتخلص من النعاس قبل الذهاب إلى العمل بدلًا من شرب فوايد الشاي الاخضر القهوة، ويفضل إضافة ملعقة من العسل الأبيض إلى كوب الشاي الأخضر لمزيد من الفائدة.